Fränkische Spezialitäten

Leberknödelsuppe
mit Leberkloß und Pfannkuchenstreifen
€ 4,90

Salatplatte "Zeitreise"
mit gebackenem Camenbertecken, Champignonköpfen und Preiselbeercroutons
€ 12,90

Salatplatte "Fitness"
mit gebratenen Putenbruststreifen und frischem Baguette
€ 10,90

*Fränkischer Sauerbraten
in Rotwein geschmort, dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Butterspätzle
€ 14,90

Rinderroulade
mit Speck und Zwiebeln gefüllt, dazu Kartoffelkloß und Salat
€ 14,90

*Waldblickpfanne
Schweinerückensteak in Champignonrahmsoße auf hausgemachten Butterspätzle und buntem Gemüse
€ 13,90

Pfefferpfanne "Waldblick"
Geschnetzeltes vom Rind- und Schweinefilet in Pfeffersoße mit hausgemachten Butterspätzle und Salat
€ 16,90

*Paniertes Schweine- oder Putenschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
€ 10,90

*Cordon Bleu vom Schwein oder Pute
mit Pommes Frites und Salat
€ 12,90

Knuspriges Schweineschäufele
mit Kartoffelkloß und Salat
€ 12,90

Ofenfrischer Schweinebraten
mit Kartoffelkloß und Salat
€ 10,90

Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind auch als kleine Portion erhältlich.

Flammkuchen

Klassischer Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
€ 8,50

Italienisch Flammkuchen
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
€ 8,50

Griechischer Flammkuchen
mit Oliven, Pepperoni und Schafskäse
€ 8,50

Bayerischer Flammkuchen
mit Sauerkraut, Speck und Bergkäse
€ 8,50

Norwegischer Flammkuchen
mit Lachs, Schafskäse und frischem Dill
€ 8,50

Süßer Flammkuchen
mit Apfel, Zimt und Calvados
€ 8,50

Ohne Fleisch

*Buntes Saisongemüse
mit Käse überbacken, dazu Kräuter-Kartoffelrösti
€ 9,90

Rigatoni
mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Tomatensoße und frischem Basilikum
€ 8,90

Steak

Rumpsteak vom Grill (250g Rohgewicht)
mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und Kräuterbutter dazu Salat
€ 19,90

Fisch

Kross gebratenes Flusszanderfilet
auf bunten Nudeln in Zitronen-Weißweinsoße dazu gebratene Honig-Kirschtomaten
€ 15,90

Norwegisches Lachsfilet
auf buntem Gemüse in Pergamentpapier gegart dazu Rosmarin-Butter-Kartoffeln
€ 15,90

Pizza

Pizza Margerita
mit Tomaten und Käse
€ 5,50

Pizza Salami
mit Tomaten, Käse, Salami und Zwiebeln
€ 7,50

Pizza Schinken
mit Tomaten, Käse, Schinken und Champignons
€ 7,50

Pizza Spezial
mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Peperoni, Oliven und Champignons
€ 8,50

Vesper

Stadtwurst
mit Musik und Bauernbrot
€ 7,90

Hausgemachte Sülze
mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln garniert
mit Bauernbrot € 6,90
mit Bratkartoffeln € 8,90

Currywurst
mit Pommes
€ 6,90

Nachspeise

Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
€ 5,90